Индюков. «Потомок Индюка». Индюк – мирское личное имя, образованное от слова индюк («самец индейки, индейский петух»), или возможное прозвище со значением «имеющий гордый и глупый вид» (ср. выражение надулся, как индюк). Ср. Индучный.
Подробно в книге © А. Ф. Рогалев. Фамилии жителей Гомеля и Гомельского района. – Гомель: Велагор, 2019. – 740 с. Ссылка на словарь и автора обязательны.